信濃錦タイトル画像

はじめに
防腐剤無添加酒の開発
酒造好適米全量使用と契約栽培
純米酒へのこだわり
信濃錦の味わい
顔のみえるということ
最後に
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こんにちは「信濃錦」蔵元です
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赤字は休業日です。3ヶ月
間のみ表示。休業日が表示
されない月は未設定です。

製造元として冬〜春が繁忙
期となりますため、同時季
に営業日が多く、夏〜秋に
は休業日が多くなります。


www.miyajima.net/holyday/


 
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊産婦の飲酒はお控え下さい。飲んだら乗るな大人のマナー。

 
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日本酒『信濃錦』蔵元 酒座宮島

日本酒『信濃錦』蔵元 酒座宮島

 『お客様に安心して心ゆくまで日本酒を楽しんで戴きたい』という思いが、信濃錦の酒造りの原点です。
 このサイトでは、防腐剤無添加酒の開発以降、原料米の契約栽培、全量純米醸造酒へと進んで参りました私共の酒造りを振り返り、現在の「信州の風土に根差した酒造り」につきまして『土着の蔵元』と致しましての思いをお伝え致します。
              蔵元 宮島 敏





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各種イベントのご案内
標高2,612mの宴
■日時 2018年2月17日
 会場 ホテル千畳敷
  ( 駒ケ根市赤穂1 )
 会費 16,000円
 定員 40名
■申込 ホテル千畳敷
 TEL:0265-83-3844
 詳細と申込みは↓
 ホテル千畳敷
信濃錦を呑む会 2018春
■日時 2018年2月19日
 会場 酒座宮島
  ( 信濃錦 蔵元 )
 会費 5,500円
 定員 25名
■申込 酒文化いたや
 TEL:0265-72-2331
星空撮影会
   第5回 星空撮影会
    in ホテル千畳敷
■日時 2018年4月13日
 会場 ホテル千畳敷
  ( 駒ケ根市赤穂1 )
 講師 宮島 敏
 会費 14,000円
 定員 25名
■申込 ホテル千畳敷
 TEL:0265-83-3844
 募集ページ↓
 第5・6回星空撮影会
■以前の様子
 第1回 2016年3月12日
 第2回 2016年5月28日
 第3回 2016年11月26日
 第4回 2017年4月1日
星空撮影会
   第6回 星空撮影会
    in ホテル千畳敷
■日時 2018年5月18日
 会場 ホテル千畳敷
  ( 駒ケ根市赤穂1 )
 講師 宮島 敏
 会費 14,000円
 定員 25名
■申込 ホテル千畳敷
 TEL 0265-83-3844
 募集ページ↓
 第5・6回星空撮影会
■以前の様子
 第1回 2016年3月12日
 第2回 2016年5月28日
 第3回 2016年11月26日
 第4回 2017年4月1日