信濃錦タイトル画像

はじめに
防腐剤無添加酒の開発
酒造好適米全量使用と契約栽培
純米酒へのこだわり
信濃錦の味わい
顔のみえるということ
最後に
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こんにちは「信濃錦」蔵元です
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草取り援農の会2016
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赤字は休業日です。3ヶ月
間のみ表示。休業日が表示
されない月は未設定です。

製造元として冬〜春が繁忙
期となりますため、同時季
に営業日が多く、夏〜秋に
は休業日が多くなります。


www.miyajima.net/holyday/


 
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊産婦の飲酒はお控え下さい。飲んだら乗るな大人のマナー。

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『信濃錦』蔵元 酒座宮島

『信濃錦』蔵元 酒座宮島

 『お客様に安心して心ゆくまで日本酒を楽しんで戴きたい』という思いが、信濃錦の酒造りの原点です。
 このサイトでは、防腐剤無添加酒の開発以降、原料米の契約栽培、全量純米醸造酒へと進んで参りました私共の酒造りを振り返り、現在の「顔の見える酒造り」につきまして、蔵元と致しましての思いをお伝え致します。





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各種イベントのご案内
第4回 星空撮影会
■日時:2017年4月1日(土)
・会場 ホテル千畳敷
  ( 駒ヶ根市赤穂1番地 )
・夕食 … 17:30
 講義 … 18:40
 撮影 … 19:50
・夕食時に信濃錦の試飲会
 と星空撮影の説明を行い
 撮影会に移ります。今回
 のテーマは春〜夏の星空
 の撮影です。また、アル
 デバラン蝕のほか、オリ
 オン座の大星雲や木星等
 の観察もする予定です。
・定員 20名
・料金 15,000円


■以前開催の模様
 2016年3月12日
 2016年5月28日
 2016年11月26日
■主催(申込):ホテル千畳敷
 TEL:0265-83-3844