信濃錦タイトル画像

はじめに
防腐剤無添加酒の開発
酒造好適米全量使用と契約栽培
純米酒へのこだわり
信濃錦の味わい
顔のみえるということ
最後に
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こんにちは「信濃錦」蔵元です
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草取り援農の会2017
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赤字は休業日です。3ヶ月
間のみ表示。休業日が表示
されない月は未設定です。

製造元として冬〜春が繁忙
期となりますため、同時季
に営業日が多く、夏〜秋に
は休業日が多くなります。


www.miyajima.net/holyday/


 
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊産婦の飲酒はお控え下さい。飲んだら乗るな大人のマナー。

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『信濃錦』蔵元 酒座宮島

『信濃錦』蔵元 酒座宮島

 『お客様に安心して心ゆくまで日本酒を楽しんで戴きたい』という思いが、信濃錦の酒造りの原点です。
 このサイトでは、防腐剤無添加酒の開発以降、原料米の契約栽培、全量純米醸造酒へと進んで参りました私共の酒造りを振り返り、現在の「信州の風土に根差した酒造り」につきまして『土着の蔵元』と致しましての思いをお伝え致します。





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各種イベントのご案内
信濃錦を飲む会
信濃錦を飲む会2017秋
@ヒナタヤ
■日時:2017年10月17日
 会場 … ヒナタヤ
  ( 伊那市日影171 )
 時間 … 19時〜21時半
 会費 … 5,000円
 定員 … 12名
■主催:ヒナタヤ
 TEL:0265-76-3718
 詳細と申込みは↓
 ヒナタヤ
南アで呑む会
  南アルプスで信濃錦を
  呑む会 in こもれび山荘
■日時:2017年10月21日
 開 宴 … 17:00
 一泊2食付 12,000円
※こもれび山荘宿泊が前提
 現地集合・現地解散
 全て自己責任にて
■主催:ASTTAL
■申込:北沢峠こもれび山荘
 TEL:080-8760-4367
■告知:ヤマレコ
■過去の模様
 2016年の模様
 2015年の模様
伊那街道呑みあるき
第20回伊那街道呑みあるき
2017 秋
■日時:2017年10月28日
 会場 … いなっせ北広場
  ( 伊那市通り町 )
 時間 … 15時〜20時
■主催:実行委員会
 TEL:0265-72-2521
 (さかや正藤)